Pemalang, 25 Juli 2024 – Institut Pertanian Bogor (IPB) mendorong dosen-dosennya untuk melaksanakan pengabdian kepada masyarakat di Kabupaten Pemalang. Kegiatan ini merupakan bagian dari program “Dosen Pulang Kampung” yang merupakan implementasi dari Tri Dharma Perguruan Tinggi.
Para dosen dari Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB, mengadakan pelatihan pengelolaan kualitas air tambak untuk pencegahan serangan penyakit Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease (AHPND) pada udang vaname. Pelatihan ini berlangsung dengan kerjasama dari Dinas Perikanan Pemalang.
Sebanyak 35 peserta yang terdiri dari 25 pembudidaya udang dan 10 tenaga penyuluh hadir dalam pelatihan tersebut. Dosen IPB yang hadir antara lain Dr. Ir. Kukuh Nirmala, M.Sc, Prof. Dr. Ir. Eddy Supriyono, M.Sc, Wildan Nurusalam, S.Pi, M.Si, dan Moh. Burhanuddin Mahmud, S.Pi, M.Si. Mereka memiliki keahlian di bidang lingkungan perairan budidaya.
Pelatihan ini membahas langkah-langkah pengelolaan kualitas lingkungan untuk pencegahan penyakit yang sangat penting dalam budidaya udang. Para peserta dilatih untuk menerapkan manajemen lingkungan yang bertujuan untuk meningkatkan produksi udang serta mencegah terjadinya penyakit. Materi yang disampaikan meliputi konstruksi tata ruang dan kualitas air Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL).
Prof. Dr. Ir. Eddy Supriyono, M.Sc dari IPB, menekankan pentingnya budidaya udang vaname yang secara ekonomis sangat menguntungkan. Namun, budidaya ini sering menghadapi masalah penyakit yang dapat menghambat produksi. “Menangani udang harus ekstra teliti untuk mencegah terjadinya penyakit,” ujarnya.
Andrianto dari Dinas Perikanan Pemalang menyatakan bahwa pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan para pembudidaya dan penyuluh mengenai permasalahan udang di tambak. “Kami berharap agar ke depannya penghasilan udang bisa meningkat, mengingat komoditas ini memiliki nilai ekspor yang tinggi bagi perikanan budidaya,” ujarnya.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para pembudidaya udang di Kabupaten Pemalang dapat meningkatkan produksi dan mengurangi risiko kerugian akibat penyakit pada udang.