PEKALONGAN KOTA, MEDIA RCM -Kebiasaan masyarakat untuk menjaga keamanan konsumsi makanan sehari-hari dan kesadaran untuk mengkonsumsi pangan yang beragam dan bergizi terus diupayakan oleh Pemerintah Kota Pekalongan agar terwujud masyarakat yang sehat, melalui Dinas Pertanian dan Pangan (Dinperpa) ibu hamil, balita berisiko stunting dan kader PKK diberikan sosialisasi keamanan pangan, bertempat di aula Kantor Dinperpa setempat, Senin (14/8/2023).
Kepala Dinperpa Kota Pekalongan, Mu’adi mengatakan bahwa untuk membentuk masyarakat yang berpola hidup sehat, pihaknya bersinergi dengan Dinas Kesehatan Kota Pekalongan terus menggiatkan sosialisasi supaya masyarakat paham bagaimana menjaga mutu keamanan pangan, “Disini kami juga mengedukasi peserta untuk dapat memantau jajanan yang tersedia di sekolah anak mereka, selain sosialisasi kami juga fokus jajanan pangan di sekolahan dengan mengadakan pemeriksaan secara periodik ke sejumlah sekolah,” kata Mu’adi.
Selain itu 90 peserta yang mengikuti sosialisasi keamanan pangan diajak untuk dapat mengkonsumsi pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA), sebab hal ini menjadi penting dalam penurunan angka di stunting di kota Pekalongan.
Lebih lanjut, hadir dalam kegiatan tersebut, Ketua TP PKK Kota Pekalongan, Inggit Soraya menyampaikan bahwa ibu-ibu harus cerdas dalam mengamati kondisi pangan yang sehat salah satunya di lingkungan anak-anak seperti sekolah, “Anak-anak ini aset generasi kita kelak mereka harus sehat, sehingga apa yang mereka makan sehari-hari harus bergizi, aman bebas dari zat kimia atau pewarna yang berbahaya,” tuturnya.
Dalam kesempatan tersebut, ia mengajak kader yang hadir untuk bisa mendampingi tiap keluarga pada masing-masing wilayahnya untuk penerapan pola konsumsi pangan B2SA diantaranya agar mutu pangan, keanekaragaman, kandungan gizi, keamanan dan kehalalan dapat terpenuhi. Disamping itu pola B2SA dianggap sebagai cara yang efektif dalam mencegah pemborosan pengeluaran biaya rumah tangga sehari-hari, “Nah paling penting juga ibu-ibu bisa menjaga kebersihan dengan selalu mencuci tangan dengan sabun ketika akan mengolah makanan dan sebelum makan, juga tidak membiasakan pemborosan makanan karena saat ini dampak el nino sudah terjadi di sejumlah daerah sehingga produksi pangan terhambat, jadi ayo bersama kita ubah perilaku untuk menjaga pangan yang kita makan sehari-hari,” tukasnya.
( Rohman )
(DINKOMINFO KOTA PEKALONGAN)
